中華小吃傳授中心請問一道料理要學多久? 要上幾堂課?

每道料理因程序不同而所需要烹調的時間也不同，大致而言一道菜從備料至完成需要3小時。
另外，我們的教學是一堂課學到會，在我們專業且有系統的傳授之下，上完一堂課即可掌握到約7成的技術，餘下的需要學員自行練習，期間遇到任何問題皆可與我們詢問討論。
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